المكونات

 

مسحوق كريستال

 

150G

 

دجاج

 

150G

 

عش الغراب

 

50G

 

 زيت السمسم كمية المساعد من كمية الملح من الفاصوليا الحلوة لصق 50G 2G 5G معجون فول الصويا، صلصة الصويا والفلفل 50G 2G 5G المياه الدجاج، نشا الذرة

 Zhajiang الكريستال ممارسة مسحوق 1 المكونات: مسحوق الكريستال والدجاج والفطر الملحقات: الزيوت النباتية والملح وزيت السمسم والبصل الأخضر والدجاج والفلفل وصلصة الصويا وصلصة حلوة

2 الكريستال مسحوق الغسيل، وعاء الحساء والماء إضافة، يغلي على النار تحت مسحوق الكريستال لينة لا اختار النواة الصلبة تصل، والتقطت فوق المياه الباردة، والساخنة الساخنة مرة أخرى تحت الماء المغلي، والتقطت وعاء

3 الفطر مكعبات، وغسلها اللحم المفروم والبصل والدجاج مكعبات

4 وعاء في كمية من النفط، والنار حتى الحرارة Bacheng، تحريك المياه فصل في نكهة اللحم المفروم، والعطر ضجة إضافة النبيذ، وصلصة الصويا يقلب إضافة بالتساوي

5 الفطر زائد تثير العطر

إثارة في الزنجبيل والبصل في نهاية 6 البخور

7 مجزأة النار، وصولا إلى صلصة الصويا والفاصوليا الحلوة لصق ويقلب جيدا

8 اثارة نكهة صلصة

بعد إضافة الماء 9 ينضج يقلب لمدة 5 دقائق، لتسفر قليلا عندما صلصة سميكة، إضافة الدجاج والفلفل

وأضيف 10 من المياه كمية صغيرة من النشا والنشا، صب السمسم عموم النفط

11 مسحوق الكريستال مرة أخرى تحت المغلي السمط المياه الساخنة، والتقطت وعاء، مع تغطية والخيار، ويمكن سكب صلصة الفاصوليا المقلية، وتناول الفلفل الحار يمكن وصب زيت الفلفل الحار