المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

260G

 

حليب

 

80G

 

كريم الجلد

 

50G

 

البيض كله

 

30G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

40G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

ملح

 

2G

 

جبن كريمة

 

50G

 

 فرشاة سطح كمية مناسبة من المواد البيضاء البيض السمسم

 حزم الحليب نهج الصف 1 السائل صنع الخبز غرفة في الأدنى

2 حفر حفرة لوضع الدقيق وسيط الخميرة، زوايا الملح والسكر والخبز بدء تشغيل الجهاز لدلك العجين مرحلة التوسع البرنامج، حوالي 15 دقيقة

3 إضافة الجبن خففت

يعجن العجين 4 برنامج البدء فيلم قفاز من حوالي 12-15 دقيقة

5 البداية التخمير برنامج التخمير إلى 2 أضعاف، ومن ناحية كزة الرطب، لا ترتد لا يتراجع ذلك

6 العادم المخمرة العجين مع شوبك، وليس من الصعب جدا، وينقسم إلى 8 أجزاء، مدورة، يغطى ويترك الباقي لمدة 10 دقائق

قسامة من العجين النمو البيضاوي 7

8 على طول الجانب طويلة من لف

9 جميع حجم جيدة وضعها في مقلاة غير لاصقة، وعاء مشترك للتسوق ورقة شحوم

وانخفاض فرن 10 لوضع التخمير الماء الساخن إلى 2 أضعاف كبير ظيفة التخمير الفرن، حوالي 30 دقيقة

11 أخذ البيض فرشاة، ويرش السمسم الأبيض، سخن الفرن إلى 180 درجة 10 دقيقة

12 منتصف وأسفل النار في الفرن 180 درجة خبز لمدة 20 دقيقة، وتغطي مع رقائق الألومنيوم رضا اللون 13 توضع على الشواية لإزالة الجافة دفء التعبئة

14 أعمال الرسم بشكل جيد