المكونات

 

لحم بقر

 

300G

 

 ملح حسب الذوق 2 ملعقة طعام صلصة الاكسسوارات النبيذ 3 ملاعق كمية الزنجبيل الفلفل الحار عدة نجوم ملعقة يانسون 2 القرفة جيرانيول قطعتين

 لحم البقر مطهي مطهو ببطء ممارسة لحم الخنزير 1 صلصة جاهزة.

2 إعداد نظيفة لحوم البقر.

3 وعاء، ويضاف الماء.

4 وضع جميع التوابل.

5 إضافة لحوم البقر.

6 إضافة بعض الملح، والنبيذ الطبخ، والزنجبيل وصلصة الصويا.

7 الهالوجين فتح النار.

8 حريق صغير ببطء تتحول الهالوجين.

9 الهالوجين 1-2 ساعات.

10 سمكة من لحوم البقر.

بعد 11 شرائح الباردة.