كوب متر قياس (2 أجزاء)، وغسل، ينقع لمدة 30 دقيقة، والمياه الاعلان (الأرز شمال شرق جيدة، في الواقع، لا يؤثر على فقاعة).
الروبيان في الرأس (الرأس لا رميها، وتستخدم هناك)، الجانب المفتوح، إلى الأمعاء. غسل إزالة الجمبري والملح والنبيذ، ومخلل 10 دقيقة.
وتمرغ الأرز جيدا، يضاف الماء، في طبق خزفي. (رايس: الماء = 1: 8) ارتفاع الحرارة، واثارة مع ملعقة خشبية، والافراج عن النهاية. يغلي، وتحويل حريق صغير Manao رجل.
نشف Xiatou رطوبة سطح بورق المطبخ. قوه Lifang النفط، المقلي رئيس الروبيان، الرشح صلصة الروبيان.
يغلي الأرز المزهرة، إضافة الروبيان، وفقا لتفضيلاتهم الخاصة في القرار كم، ملعقة عليه 4-5. إضافة الزنجبيل.
الشعور الأرز المطبوخ تقريبا حسنا، والانضمام إلى الروبيان متبل والملح والفلفل والتوابل الأخرى. يطهى لمدة 5 دقائق، إيقاف الحرارة، إضافة البصل الأخضر مكعبات صغيرة، والكرفس. خبز ~