[الخيار الباردة] - الطعام الصيني

الخيار 3 ملح 1 ملعقة شاي عدد الثوم النجوم 1 ملعقة طعام mirin 1 ملعقة طعام خل الأرز 1 ملعقة طعام من السكر ويمكن أن يضاف مسحوق الفلفل الحار من الوقت لزيادة
    1

     إلى المر: شرائح الخيار والملح رش بالتساوي، سمح للوقوف لمدة 5 دقائق، وبعد الانتهاء من الماء المالح وغسلها لإزالة المياه الزائدة انتزعها.

    2

     خيار مخلل: التوابل إضافة

    3

     يمكنك أيضا إضافة نكهة إضافة القليل من الفلفل الحلو

    4

     يقلب جيدا وتوضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة لإكمال