"مظهر تبدو وعرة تصدعات الكوكيز، والجلد متموج، داخل نسيج لينة، مثل الكعكة، والحمد وون!" المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام
- مسحوق الكاكاو 12 غراما
- زبدة 45 غراما
- سكر 45 غراما
- بيض 75 غراما
إكسسوارات
- رقائق الشوكولاته 100 غرام
- مسحوق السكر كمية مناسبة
- حلو طعم
- خبز الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الزبدة إضافة رقائق الشوكولاته ماء حرارة الذوبان. -
وأضيف 2 إلى السكر مع التحريك إلى أن يذوب السكر معجون الشوكولاته. -
3 يضاف البيض ويخلط جيدا. -
وأضيف 4 منخول مسحوق دقيق الكيك والكاكاو مع التحريك إلى الخليط الشوكولاته. -
5 الشوكولاته في الثلاجة الخليط لمدة نصف ساعة. -
6 المتخذة بعد التبريد، واليد الكرة تويست، وطبقة سميكة من الغراء الخرز مسحوق السكر. -
سخن الفرن 7، 170 صعودا وهبوطا النار، خبز لمدة 20 دقيقة.
