المانجو حشو كعكة القمر ثلجي - الطعام الصيني

 المكونات

 

ثلجي خلطات

 

120 غرام

 

85 درجة أو أكثر المياه

 

120 غرام

 

 اكسسوارات المانجو حشو 300 غرام من الخميرة الحمراء الأرز كمية صغيرة

 المانجو حشو ثلجي القمر نهج كعكة 1 جمع مواد والماء المغلي يسفك زنه على الفور، إلى حد كبير أكثر من 85 درجة

وقد صب ماء في 2 خلطات العجين هو قطع Bancheng

بعد التبريد 3 العجن، يتم تقسيم العجينة إلى قسمين، جزء واحد أبيض، نقطة أخرى أقل تتزاحم الوردي مسحوق الخميرة الحمراء

وتنقسم 4 إلى 10 العجين موحد، حول 24G كل

5 كما حشوات لينة نسبيا، ليست مناسبة للدفع، مع دبوس المتداول في لفة كعكة مستديرة مباشرة بعد الحزمة، الختم الدائري

6 في القالب، معبأة اليد

7 صب البثق، إذا الافراج عن القالب ليست سهلة، يمكن للطبقة الفرشاة تكون رقيقة المغلي نمط النفط أو سلطة استبدال النفط من القالب مع المفضلة لديهم

8 طيب ذلك! لمسة من اللون الوردي، والأطفال يحبون بشكل خاص.