1. ضع فاكهة التنين الأحمر المقشرة والمكعبات في الوعاء ، أضف 400 جرام من الماء.

2. استخدام آلة الطبخ لكسر مكعبات فاكهة التنين الأحمر.

3. صب عصير فاكهة التنين الأحمر في القدر.

4. أضف السكر الناعم.

5. اجلب عصير فاكهة التنين الأحمر إلى درجة حرارة منخفضة وأضف نشاء البطاطس المعدل لتكثيف الماء. (ماء نشا البطاطس محضر بـ 10 جرام من نشا البطاطس و 50 جرام من الماء)

6. أطفئ النار بعد فتح الوعاء.

7. بعد تبريد عصير فاكهة التنين الأحمر المطبوخ ، ضعه في قالب مصاصة وضعه في الثلاجة لتجميده ليوم واحد.