1. ضع الماء البارد في القدر بدون أضلاعه ، واطهي الأضلاع على نار متوسطة ، وقم بإزالتها للاستخدام.

2. قطع إلى أجزاء من عشب البحر ، مقطعة إلى أقسام.

3. أوراق البصل الأخضر والبصل الأخضر المفروم وشرائح الزنجبيل

4. ضعي 10 غرامات من الزيت في المقلاة ، سخني الزيت 70 ، والبصل والزنجبيل حتى تفوح رائحته.

5. أضف 1000 جرام من الماء ليغلي ، وضع الملح ، MSG ، مسحوق الدجاج ، مسحوق الفلفل ، طهي النبيذ في الماء المغلي ، أضف الأضلاع ، واتركه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.

6. خففي الحرارة ، أضيفي عشب البحر ، واتركيها على نار هادئة لمدة خمس أو ست دقائق أخرى.

7. من القدر ، يرش البصل الأخضر لتعزيز النكهة.