"التوفو مغذية، تحتوي على العناصر النزرة الأساسية من الحديد والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم وما شابه ذلك، كما أنه يحتوي على السكر والزيوت النباتية والغنية بالبروتينات ذات جودة عالية، والمعروفة باسم" "سمعة اللحوم النباتية. التوفو الهضم وامتصاص نسبة 95. قطعتين صغيرة من التوفو، يمكنك تلبية متطلبات الكالسيوم يوميا. اللحوم محشوة التوفو واللحوم والخضروات لذيذ جدا ". المكونات
إكسسوارات
- ملح 5 ز
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة
- نشاء 1 ملعقة شاي
- بصل 10 غراما
- زيت الطهي 30 غراما
- دجاج 1 ملعقة شاي
- عصير البندورة 1 ملعقة شاي
- زنجبيل كمية مناسبة
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لحم الخنزير اللحوم ختم، البصل، الزنجبيل، الفلفل الأحمر المفروم على التوالي. قطع التوفو إلى مربعات صغيرة. -
2 التوفو مع ملعقة صغيرة، حفرت بعناية داخل منطقة الجزاء (يجب الحرص على عدم حفر في الأسفل) -
3 اللحوم إضافة القليل من الملح وصلصة الصويا والزنجبيل والنبيذ الطبخ، والنشا ضجة -
4 اللحوم منقع محشوة في التوفو مربع، وختم مع صفعة النشا قليلا -
5 في عموم النفط، وعموم في التوفو، والتي لديها طفل التي تواجه اللحوم. -
6 التوفو إزالة وخرطوشة الاحتياطي تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين -
7 وعاء الزيت الساخن، في نهاية كونغ Jiangsuan والفلفل حتى تفوح رائحته، إضافة القليل من اللون الصلصة تحريك. يضاف الدجاج وبعض من الماء ليغلي. -
بعد 8 التوفو في المياه المفتوحة، الغطاء ويترك على نار خفيفة. عندما تلقى الحساء نصف النشا في الماء بالتساوي. -
9 عموم قبالة الحرارة، ونقل إلى لوحة، ويرش مع البصل الأخضر المفروم. -
FIG 10 انتهى
نصائح
1، عندما التوفو المقلي على الوجه بلطف لمنع تمزق من التوفو. 2، قبل اللحم المحشو، التوفو مربع رقيقة بعض النشا الجافة بات، التوفو المقلي عندما اللحم ليس من السهل أن تسقط.
