الشوكولاته الشوا لين - الطعام الصيني

 المكونات

 

زبدة

 

105G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

90G

 

مسحوق السكر

 

50G

 

نشا الذرة

 

1/2 ملعقة شاي

 

اللوز الطحين

 

15G

 

صفار البيض

 

35G

 

حليب

 

20G

 

تشياو فتات السوداء

 

1 ملعقة طعام

 

 اكسسوارات الحيوان كريم ضوء 30G 45G أبيض أسود ذكي قليلا ذكي

 الشوكولاته الشوا لين الاقتراب 1 زبدة خففت.

2 قص رقائق الشوكولاته.

3 منخول الدقيق كعكة، مسحوق السكر، نشا الذرة.

4 مع منخفضة السرعة خلاط كهربائي مقشة.

5 إضافة تدريجيا صفار البيض، الحليب، الجلد موحدة.

6 أضاف اللوز المسحوق والشوكولاته نجارة.

7 ضجة.

8 الخليط تحميل الأنابيب حقيبة.

9 قالب فرشاة الزبدة في الدقيق منخل، رأسا على عقب، لضرب من الدقيق الزائد.

10 للضغط الخليط في القالب.

سخن الفرن 11 كاستل 35 لتر، في القالب، 180 درجة، وتخبز لمدة 20 دقيقة حتى يمكن إزالة سطح البني الذهبي.

12 الكعك الصغيرة الخبز الوقت، مقاومة ذوبان الشوكولاته. وأضاف 13 الجلد كريم.

يحرك 14.

الأنابيب كيس 15 تحميل، والاكتئاب يمكن أن تقلص في كعكة صغيرة.