المكونات

 

مسحوق الكاكاو

 

15G

 

صفار البيض

 

3

 

كريم الجلد

 

250G

 

حليب

 

250G

 

 اكسسوارات 70G السكر

 الكاكاو مطلق كريم زبدة 1 بيضة صفار الممارسات وضعت في وعاء. إضافة السكر. إثارة.

2 إضافة الحليب.

يحرك 3.

4 وضع وعاء مملوء تسخين المياه الساخنة. لالسكر تذوب، الكسترد يثخن قليلا.

5 مسحوق الكاكاو منخول. إثارة.

6 فحص الحليب. جانبا والسماح لتبرد.

7 الجلد كريم لوضع داخل كوك ويقلب إلى 6 التوزيع.

بعد ثمانية الكسترد سكب كريم الباردة.

يقلب 9.

أكثر من 10 مفتوحة تجميد الجليد آلة كريم 17 ساعة، الذي تدفقوا على عجينة الآيس كريم، وقد بدأ التحريك.

حوالي 11 إلى 25 دقيقة، والآيس كريم لصق على التصلب، ثم لينة الآيس كريم يمكنك أن تأكل، إذا كنت ترغب في تناول الطعام من الصعب، وحفر على الكرة لتناول الطعام، ثم الفريزر الثلاجة على ذلك.

12 الانتهاء من تناول الطعام يمكن أن يرش بعض رقائق الشوكولاته، إضافة نكهة، ولكن أيضا أكثر لذيذ.