"هذه المكونات الثلاثة هي بيضاء، إذا اقترنت مع الخضار والحبوب، فإنه قد يتم الإشارة إليها باسم" الأخضر (نظيف) الحساء الأبيض، "أوه. الساخن طقس الصيف، وعلى ضوء وعاء من الحساء المالح النباتي، ومنعش الاسترخاء ، إضافة الملح والفيتامينات، لذيذ وغير دهني ". المكونات
- لوتس ثلاثة أقسام كل جزء 2 إلى حوالي اثنين
- بطاطا وهناك فترة من حوالي اثنين 8
- فطر حوالي 4 اثنين
إكسسوارات
- مالح طعم
- أصيص الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 جذور اللوتس مقشر، وقطع كل في ورقة سمك حوالي 0.5 سم. -
2 اليام، مقشرة، مقطعة إلى شرائح. -
تغسل 3 الفطر، ممزقة الى قطع صغيرة. -
4 وعاء النار، صب الزيت أو ستة أو سبعة درجة حرارة الزيت الساخن الطبخ، سكب الفطر، وإثارة لمدة دقيقتين. -
تم إضافة 5 اليام، والفطر المختلطة والمقلية، حوالي دقيقتين. -
وأضاف 6 جذور اللوتس، والمكونات تقلى مختلطة ثلاث عينات، دقيقتين. وأضاف كمية الملح. -
7 وقد مثل جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية النفط ويقلب تدفقت على ثلاثة مكونات في وعاء الحساء، وإضافة كمية مناسبة من الماء، لم نر كل المكونات. حريق صغير على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. -
مؤقت 8 بت مع عيدان تناول الطعام أو اليام جذور اللوتس، تغير الشعور الناعمة، يمكنك طبق بها. بدأ يأكل!
نصائح
1. قبل الحساء، ويمكن أولا المكونات الأولية مقلية يزيد من رائحة (قوانغدونغ لهجة تسمى "ووك"). 2. عند القلي لا يمكن الملح، ثم الملح إلى وعاء الحساء قبل الصيام، لذلك من السهل نسبيا لإنتاج خليط ناعم. إذا وضعت الملح في القلي، وأكثر صعوبة المكونات شوربة الحساء لينة، وطعم هش نسبيا.
