تخطي المحتوى المكونات
- طحين 500 غرام
- الثوم المعمر كمية مناسبة
إكسسوارات
- زيت زيتون كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- ملح قليلا
- الماء المغلي كمية مناسبة
- الماء البارد كمية مناسبة
- مملح طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الطحين جاهز.
- نصف 2 في الماء لتخلط جيدا.
- 3 إلى النصف الآخر في الماء البارد، لعبور الندف قوي.
- 4 لإدخال ملعقة من زيت الفول السوداني.
- 5 لتشكيل العجين، وليس من الصعب جدا، لينة أكثر قليلا لذيذة، والعجين 20 دقيقة.
- جيدة 6 الكراث، وغسلها وقطع.
- 7 لا أعجن العجين يستيقظ، اضغط على شقة.
- 8 في لفة البيتزا، وأرق وأفضل.
- 9 رش قليلا من الملح، للمساعدة في نشر.
- طبقة 10 المدلى بها من زيت الزيتون.
- يرش بالتساوي من الثوم المعمر 11 نقطة.
- 12 في حين توالت ببطء.
- وتنقسم 13 إلى قطع العجين من حجم موحد.
- 14 قرصة جانبي الفم.
- 15 من شقة، وجعل الفراغات كعكة، يستيقظ 10 دقيقة.
- لفة 16 إلى فطيرة.
- وضع الفول السوداني عموم النفط 17 في الكعك، والمقلية ببطء، راجع حشد فقاعة، وعلى الجانب العكسي.
- 18 خبز حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين، على ما هو مألوف.
- يتم 19 كعكة الكراث لذيذا.
- 20 لا يمكن أن تأكل لدغة، والبخور أيضا.