كعكة الكراث - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين 500 غرام
  • الثوم المعمر كمية مناسبة
إكسسوارات
  • زيت زيتون كمية مناسبة
  • زيت الفول السوداني كمية مناسبة
  • ملح قليلا
  • الماء المغلي كمية مناسبة
  • الماء البارد كمية مناسبة
  • مملح طعم
  • مقلي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الطحين جاهز.
  • نصف 2 في الماء لتخلط جيدا.
  • 3 إلى النصف الآخر في الماء البارد، لعبور الندف قوي.
  • 4 لإدخال ملعقة من زيت الفول السوداني.
  • 5 لتشكيل العجين، وليس من الصعب جدا، لينة أكثر قليلا لذيذة، والعجين 20 دقيقة.
  • جيدة 6 الكراث، وغسلها وقطع.
  • 7 لا أعجن العجين يستيقظ، اضغط على شقة.
  • 8 في لفة البيتزا، وأرق وأفضل.
  • 9 رش قليلا من الملح، للمساعدة في نشر.
  • طبقة 10 المدلى بها من زيت الزيتون.
  • يرش بالتساوي من الثوم المعمر 11 نقطة.
  • 12 في حين توالت ببطء.
  • وتنقسم 13 إلى قطع العجين من حجم موحد.
  • 14 قرصة جانبي الفم.
  • 15 من شقة، وجعل الفراغات كعكة، يستيقظ 10 دقيقة.
  • لفة 16 إلى فطيرة.
  • وضع الفول السوداني عموم النفط 17 في الكعك، والمقلية ببطء، راجع حشد فقاعة، وعلى الجانب العكسي.
  • 18 خبز حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين، على ما هو مألوف.
  • يتم 19 كعكة الكراث لذيذا.
  • 20 لا يمكن أن تأكل لدغة، والبخور أيضا.