المخللات محلية الصنع في سيتشوان - الطعام الصيني

الجزر والملفوف كمية غراما من المواد الغذائية مع كمية مناسبة من كمية الزنجبيل مناسب من الغذاء ز زاوية اللوبيا غرام من ملح الطعام كمية الفلفل الحار والفلفل كمية كمية كمية اليانسون غراما من المواد الغذائية
  • 1. اللبن والجزر والملفوف تنظيف جاف المياه.

  • 2. قطع إلى أجزاء في علبة مختومة.

  • 3. ثم قطع الزنجبيل كبير على القمة.

  • 4. الحرارة حتى يغلي الماء، ويضاف الملح والفلفل، واليانسون، الفلفل الحار طهي حوالي خمس دقائق، ينضج توابل، ومن ثم إيقاف الحرارة والسماح لتبرد.

  • 5. السماح لتبرد وتصب في خزان مختومة، وليس فوق الماء إلى الأطباق.

  • 6. ثم صب ارتفاع الخمور.

  • 7. بعد توج في الماء جنبا إلى جنب مع وظيفة الختم.

  • 8. الشهر فقاعة يمكن أن تأكل.

  • 9. يمكن أن تؤكل القلي قد يكون، قد يكون من مقبلات