1. بالإضافة إلى المواد مزيج الزبدة في العجين على نحو سلس.

2. إضافة الزبدة ودلك حتى فيلم واضح.

3. التخمير إلى 3 أضعاف.

4. إزالة غاز العادم، لا تزال في العجن لمدة 30 دقائق.

لفة مع شوبك في رقعة مستطيلة.

6. مطلي في عموم، ووضع وعاء أقل يسخن الفرن، لعموم شواء إلى ضعف كبير في وسط التخمير، وإزالة الفرشاة على البيض، مع رش بذور السمسم الأبيض، البصل الأخضر.

7. سخن الفرن إلى 180 درجة والمتوسطة 12 نقطة، خبز حتى خبز ذهبية.

8. عند شريحة من الخبز لتكون باردة لتدفئة، سلطة يلقي الظهر خلع الملابس، رش الخيط.

9. في شريحة من حافة سكين الخبز ولكن لا قطع سكين قطع على سنتيمترين، وهو نشمر مزيد من الحجم، ومن ثم شيئا فشيئا البقاء Ganmian الجرح معركة على شكل لفات، للوقوف لمدة 20 دقيقة.

10. قطع إلى أجزاء، وهما سلطة خلع الملابس طخت، يمكن أن الخيط الملون التمتع بها.