المكونات

 

قرنبيط

 

200G

 

الثوم المعمر

 

100G

 

 كمية اكسسوارات للنفط ملح حسب الرغبة قليلا البصل والزنجبيل والثوم قليلا قليلا صلصة الصويا قليلة

 الكراث 1 القرنبيط الطبخ زهرة ومن ناحية الممارسة كسر ذلك الى قطع صغيرة.

2 الكراث، وغسلها.

3 تمزيقه البصل، الزنجبيل وشرائح الثوم.

4 الكراث، مقطعة إلى أجزاء.

5 وعاء في الماء الساخن، إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح.

6 القرنبيط المطبوخ في الماء الساخن لمدة 2-3 دقائق، ثمانية ناضجة، إزالة واستنزاف.

7 الحرارة في عموم، إضافة الزنجبيل.

8 ثم يضاف البصل.

9 القرنبيط في القلي.

10 إضافة الملح ويقلب.

11 إضافة صلصة الصويا، ويقلب.

12 وأضاف المعمر الماضية.

13 تليها إضافة الثوم.

14 إثارة بالتساوي يمكن.