المكونات

 

بيض

 

2

 

مرارة

 

100G

 

 سواغ الزيوت النباتية كمية الملح

 سارعت القرع المر البيض ممارسة غسلها 1 الحنظل، مفروم.

2 ضرب البيض، إضافة كمية مناسبة من الملح، والكفاح رش.

3 عاء من النفط، القرع المر المقلي.

4 يضاف البيض، ويقلى معا.