مكونات

لحم أضلع الخنزير

500 جرام

إكسسوارات الزنجبيل 5 جرام ملح 5 جرام فلفل 3 جرام نبيذ طهي 20 مل زيت السمسم 20 مل صلصة المحار 50 مل ثوم 5 جرام

كيفية صنع أضلاع لحم الخنزير في الفرن 1 اغسلها وضفها

2 أضف الزنجبيل والثوم

3 أضف الملح

4 أضف الفلفل

5 أضف نبيذ الطبخ

6 انضم إلى صلصة الصويا

7 أضف صلصة المحار

8 اخلطي جيدا واتركيه لمدة ساعتين

9 ضع أضلاع لحم الخنزير المتبل في ورق رقائق القصدير ولفه

10 ضع وجه الختم في صينية الخبز ، واخبز في الفرن على 200 درجة لمدة 30 دقيقة

11 قم بإزالة أضلاع لحم الخنزير المشوية

12 اسكب المرق المحمص في الوعاء وصب القليل من الزينة على الأضلاع