المكونات

 

دجاج

 

250G

 

صلصة لحم الخنزير

 

100G

 

 كمية السكر سواغ كمية كمية كمية النفط من الخل والملح كمية صلصة الصويا والبصل والسمسم الأبيض 10G 30G

 نهج الدجاج المشوية مع العظم لحم الخنزير والدجاج صلصة نقع بالخل 4 ساعات أو أكثر. جلد الدجاج قدر الإمكان سليمة.

2 صغير أسفل ووك البني الوجه بلطف.

3 عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، وبصراحة.

4 الخل وصلصة الصويا والسكر والملح والحلو والحامض صلصة حرق، وقطع حرق الدجاج.

5 يرش مع البصل الأخضر المفروم، وبذور السمسم.