الخطوة 1
جلد الخنزير سكين إلى الجلد الذي خدش السطح الأولي، فقاعة غسلها نظيفة. إضافة وعاء الماء، والنبيذ إضافة، خنزير، بعد أن يتم غلي الماء الماء لمدة ثلاث دقائق. ملاقط غسيل Xuemo أو المطبخ مخصصة الملقط من قبل اقتلاع نظيفة الخنازير المتبقية. (وهذا هو اختبارا لصبر والمعيشة دقيق، يا).
الخطوة 2
وضع جلد الخنزير لوحة القضية، بواسطة سكين Feiyou كشط ورقة الظهر.
الخطوة 3
نظيفة.
الخطوة 4
غسل تراجع في خنزير الخنزير.
خطوة 5
ننظر بعد العلاج، خنزير الخالية من الزيت.
خطوة 6
مقطعة إلى شرائح رقيقة. التوابل هناك البصل والزنجبيل والفلفل والفلفل وهلم جرا.
خطوة 7
كون بو خزفي المياه إضافة عموم (المياه ما يقرب من ثلاثة أضعاف جلد الخنزير)، وقطع إلى شرائح جلد الخنزير، خرطوشة، ووضع النبيذ.
الخطوة 8
يغلي النار صافي الرغوة والنفط البقع العائمة تهمة، وكأب التبديل الحد الأدنى Huoao ساعة.
الخطوة 9
توابل مع الملح.
الخطوة 10
مقلوب Aohao البرد الجلد وعاء أو العفن، في العديد من والتوزيع خنزير، لا يمكن أن يقلب بملعقة مع التحريك التصلب سريع، ولكن الطبقات أكثر بكثير العمودي.
الخطوة 11
بسبب بالفعل ضبط بهار عند الطهي الجلد المجمدة، والبرد الجلد قطع صينية يمكن وضعها مباشرة لتناول الطعام، كما يمكن أن يكون الثوم المستخدمة، وصلصة الصويا والخل وسكب زيت السمسم في عصير تغذية وتخلط جيدا فوق أكثر نكهة، والكامل من الكولاجين، أوه.
الخطوة 12
اضحة وضوح الشمس
الخطوة 13
الكولاجين الكامل.
الخطوة 14
سيكون لك مثل واحد. . .
