حساء اللحم Huafen - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم خنزير

 

500G

 

ملفوف

 

500G

 

بيض

 

1

 

 ملح حسب الذوق الذرة الحلوة مواد النشا

 Huafen 1 اللحوم الخالية من الدهون نهج شوربة شرائح

2 شرائح الدهون

3 البيض المخفوق في وعاء

4 غسل الملفوف

5 اللحم في وعاء يضاف النشا البطاطا الحلوة والبيض وتخلط جيدا

6 وعاء صب الزيت الدهون اثارة كمية المياه المضافة على النار ليغلي

7 نار متوسطة الحرارة ويطهى تتغير ببطء، مرة واحدة في قطعة من اللحم في وعاء

8 بعد طهي اللحوم في الملفوف ويطهى حتى ينضج

9 الملح التوابل