المكونات

 

العشب البطن

 

250G

 

 اكسسوارات العنب عباد الشمس 50G النفط الملح 10G

 عموم المقلية لحم الخنزير البطن ممارسة العظام 1 المكونات: العشب البطن.

اختيار 2 بطن العشب نظيفة، وتطبيقها على السمك مع الملح، مخلل 30 دقيقة، ثم يغسل بالماء، واستنزاف.

3 حرارة المقلاة.

4 في بطن العشب.

تقلى 5 من جانب حتى تصبح ذهبية اللون، وإيقاف يطلق بها.