"حساء ساخن والمالح الحامض وجميلة." المكونات
- فطر كمية مناسبة
- بيض 2
- طماطم 1
إكسسوارات
- البقدونس كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل ما كمية مناسبة
- الدخن الفلفل A
- زنجبيل كمية مناسبة
- حامض طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- قطع شريحة واسعة 1 سم من الفطر والبقدونس والطماطم القطع.
- 2 بيضة، ضرب 2.
- 3 كمية النفط عموم، ووضع الطماطم.
- 4 المقلية إلى عجينة.
- 5 كمية من الماء.
- 6 كمية نشا الذرة من الماء.
- 7 المياه المفتوحة في قطع الفطر.
- ربط 8 في كمية من النشا في الماء. لا سميكة جدا. لا تكون رقيقة جدا.
- تم صب 9 البيض، حتى يتم رفع البيض من على النار.
- 10 الملح وصلصة الصويا والخل والزيت والزنجبيل والبقدونس، وقطع الفلفل الدخن، ومسحوق الفلفل القنب (أيضا الفلفل).
- 11 شنغ وعاء ويحرك.
- 12 الانتهاء.
- 13 الانتهاء.