المكونات

 

الملفوف الصيني

 

215g

 

نهاية لحم الخنزير

 

175G

 

الجلد زلابية

 

460g

 

 صلصة النبيذ سواغ مع كمية الملح كمية كمية مسحوق الدجاج الفلفل

 ممارسة الملفوف فطائر لحم الخنزير 1 المقادير: الملفوف (تنظيف) ولحم الخنزير الأرض، زلابية الجلد.

2 سيكون قد تم تنظيفها، المفروم الملفوف على متن الطائرة.

3 في وعاء كبير.

4 وفي وقت لاحق، ولحم الخنزير المفروم المشترك.

5 بالإضافة إلى كمية مناسبة من النبيذ.

6 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.

وأضاف 7 كمية الملح.

8 إضافة كمية مناسبة من الدجاج.

9 إضافة كمية مناسبة من الفلفل.

مزيج التوابل 10 في التعبئة.

11 وبعد ذلك، مع الأخذ في حشو الجلد زلابية.

12 التفاف.

13 الزلابية جميع ملفوفة.

14 ثم زلابية ملفوفة في الماء المغلي ليغلي.

15 وأخيرا، صب بعض الماء البارد.

يغلي 16، تعويم يغلي، خدمة.