1. تحضير المواد. . ضع البيض في الوعاء واضربه باليد

2. نضع السكر في الحليب ، سخني الماء المعزول حتى يذوب السكر

3. صب الحليب المبرد قليلاً في البيض وحركه بالتساوي من خلال غربال ، سيكون الطعم أنعم. في هذا الوقت ، سخن الفرن مسبقًا 170 درجة

4. سائل البودينغ ناعم بشكل خاص. . خذ قالبًا غير لاصق أو وعاء خبز واسكب سائل البودنج واتركه لمدة نصف ساعة. تخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة في حمام مائي.

5. يمكنك أكل بودنغ البيض الطري والسلس