1. التفاح مقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة وبخار على الدرج لمدة 10 دقائق ، واتركه يبرد في فنجان الطبخ وضربه في هريس فاكهة ناعمة.

2. صفار البيض المطبوخ المسحوق والمنخل

3. يتم خلط نشا الذرة والدقيق منخفض الغلوتين ومسحوق الحليب بالتساوي.

4. الزبدة الناعمة المخففة في درجة حرارة الغرفة هي المفتاح لفاصوليا الحليب المقرمشة.

5. يضاف مسحوق صفار البيض والفواكه المهروسة إلى الزبدة على التوالي ، ويضاف بالتساوي في كل مرة.

6. ينخل مسحوق الحليب المخلوط والدقيق منخفض الغلوتين ونشا الذرة في خليط الزبدة ويعجنها في عجينة ناعمة.

7. دحرج العجينة إلى شرائح رفيعة ، مقطعة إلى حبيبات صغيرة متساوية ، ثم دحرجها إلى كرات صغيرة لوضعها في صينية الخبز.

8. ضعيها في فرن محمى على درجة 150 واخبزيها لمدة 25 دقيقة.

9. حسنًا ، حبوب الحليب الصغيرة المقرمشة بالخارج.