1. إعداد المكونات
2. صب الخنازير الملح الفين تشانغ، من ناحية Zhuanie بضع دقائق، شطف بالماء.
3. قطع مخلل الملفوف إلى قطع صغيرة.
تم سكب 4. الماء في وعاء، إضافة الزنجبيل، ثم يضاف الفين خنزير.
5. الخنزير النار يغلي الفين تعويم، ادليد إزالة الرغوة العائمة، مقطعة إلى قطع صغيرة خنزير الفين مقص المطبخ.
6. الخنازير الفين تشانغ مرة أخرى في وعاء ويطهى حتى ينضج، ثم يضاف مخلل الملفوف والاستمرار في يطهى لمدة 3 دقائق، إيقاف الحرارة.
7. الفلفل وضع، لعموم شغلها.
8. تذكر أن تشرب ساخنة!