الحديد الباذنجان مطهو ببطء - الطعام الصيني

 المكونات

 

الباذنجان طويل

 

2

 

الفلفل الأخضر

 

30G

 

فلفل أحمر

 

30G

 

 سواغ كمية النفط الملح 10G معجون فول الصويا، صلصة الصويا صلصة الطماطم 15G السكر 2G المياه 10ML، نشا الذرة ثوم مفروم 10G السمسم كمية النفط

 مطهو ببطء الحديد ممارسة الباذنجان وقطع غسل الباذنجان إضافة قليلا مملح لمدة 10 دقيقة.

2 وعاء القلي النفط في الباذنجان.

3 الحديد بالإضافة إلى طاقتها الفائضة قليلا.

4 الباذنجان المقلي إزالة صفراء ناعمة واستنزاف.

يتم وضع 5 الحديد الباذنجان المقلية في الفرن على درجة حرارة منخفضة.

6 كونغ Jiangsuan اللحم المفروم، وقطع الفلفل الأخضر الماس.

7 ووك صب قليل من الزيت مقلي البصل والزنجبيل والثوم نهاية.

8 إضافة صلصة الصويا ومقلي.

9 إضافة صلصة الطماطم.

10 الاستمرار في اثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى من عبق.

11 بالإضافة إلى كمية من الماء.

12 تضاف إلى صلصة الصويا.

13 إضافة السكر.

14 في الفلفل الأخضر.

15 Linru الماء والنشا هوك المرق رقيقة.

16 رذاذ زيت السمسم.

إثارة تريكي صلصة 17 قبالة الحرارة. 18 ثم يسكب العصير في صفيحة الحديد وخدمتها.