1. انقع أوراق الزونجزي لمدة ساعة ، ثم اغلي الماء واطبخه لمدة نصف ساعة ، وهي شبه صفراء ، وإذا لم تكن حادة ، قم بقطعها وغسلها بقطعة قماش ، اغسل كل ورقة ثلاث مرات.

2. اغسل الأرز الدبق ، ثم جففه ، أضف الزيت والملح ، تذوق فقط

3. يغسل ويغسل الفول ويغسل الشعر ، يلتقط ويجفف الماء ، يحرك بالزيت والملح

4. يجب أن تكون بطن لحم الخنزير نصف دهون وأفضلها ، ثم تقطيعها ، ثم تقليبها مع صلصة الزيت والملح ومسحوق البهارات الخمس ، ثم تقليب بذور السمسم الأبيض.

5. تستخدم كل زلابية حوالي 3-4 أوراق. يمكن رؤية شكل العبوة المحددة في أماكن مختلفة. عادة ما يكون على النمط الكانتوني أربع زوايا. ضع بعض الأرز اللزج في الأسفل ، ثم ضع الكمية المناسبة من الفاصوليا الخضراء ، وضع قطعة أو قطعتين من بطن لحم الخنزير ، ثم ضع الفاصوليا الخضراء ضع الأرز اللزج مرة أخرى ، ثم قم بلفه.

6. قم بلفها بهذا الشكل: عندما يتم لفها ، قم بغلي الماء في وعاء كبير ، ثم غلي فطائر الأرز.عندما تغليها ، تذكر أن تقلبها ، ويتم تغطية المطر والندى ، وإلا ستكون هناك بعض النتائج المحرجة.

7. قامت عائلتي بغليها بمثل هذا القدر الكبير ، وغلي فطائر الأرز لمدة خمس دقائق لمعرفة ما إذا كانت مطبوخة جيدًا ، إذا لم تكن كذلك ، استمر في غليها.