الخل وصلصة الصويا وتصب في وعاء
بعد الفلفل الحار غسل تكوير تصب الخل، صلصة الصويا، وكمية صغيرة من الدجاج زائد
مسح وعاء قليل من الزيت، تقلى على نار متوسطة الذهبي لحم الخنزير المقدد على كلا الجانبين
قطع لحم الخنزير المقدد مع مقص مدة حوالي نصف سنتيمتر
الكيمتشي موقف الجذعية قطع أيضا إلى أقسام
نقع في الماء المثلج لتبريد سطح المطبوخة
تم صب السطح إلى صلصة الصويا والخل، وخلط متجانس
ثم يضاف مزيج سلطة
وأخيرا، صب لحم الخنزير المقدد والمخللات، ثم يرش مع بذور السمسم، واثارة مع عيدان تناول الطعام لتناول الطعام