تحضير جميع أنواع المواد
قطع اللحم إلى أرز اللحم والفلفل الأخضر والبصل الأخضر والزنجبيل القديم ، واغسل بكمية كبيرة من المسحوق الخام واستخدم المزيد من البودرة
يُسخن الزيت ، وعاء الزنجبيل ، البصل الأخضر ، المكونات الكبيرة ، مقلي ، يقلب لمدة دقيقة
أرز مقلي ونبيذ الطبخ المعطر
ثم نضيف الفلفل الأخضر المفروم ونقلب لمدة دقيقتين
يضاف رطل واحد من الماء ويغلي ثم يضاف الكمية المناسبة من صلصة الصويا القديمة والملح والسكر حسب الذوق الشخصي ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق على نار خفيفة
افتح حريقًا كبيرًا ، واسكب الدقيق المسحوق (أكثر بقليل) ، سميك. يُغلى المزيج مرة أخرى ، استخدم خلاله مجرفة للمجرفة على طول جدار الوعاء عدة مرات لمنع تطاير المسحوق الخام. أطفئ النار ، صب القدر في وعاء كبير ، والهالوجين اللذيذ جاهز!
بعد طهي المعكرونة الرطبة ، استخدم الماء البارد ، وقم بإزالتها ؛ اغسل الخيار وأقطعه
السلاح السري هنا ، جاهز لزيت الفلفل الحار!
ضع بعض ملاعق من التتبيلة وزيت الفلفل الحار والخيار المبشور على النودلز الباردة ، كما يمكنك إضافة بعض الخل القديم حسب الذوق الشخصي واخلطه جيدًا! حسنًا ، لقد حان الوقت لبدء تناول الطعام ، Chuan Xiang هو نودلز مطهو ببطء ، ممتعة حقًا
