1. البطاطا، مقشرة ومفرومة الاستعداد الثوم.
وجرفت 2. نشا البطاطس تمزيقه مرتين إزالة
وأضاف 3. يغلي الماء 1 ملعقة صغيرة من الملح، والماء المغلي البطاطس سلك (ليكون أصعب قليلا)
تمت إضافة 4. إزالة وباردة جدا السيطرة الجافة الرطوبة (الملح والخل، ومسحوق الدجاج وزيت الفلفل القنب، وزيت السمسم) واستمرت بهار مزيج جيدا، ثم يضاف السمسم الأسود والثوم المفروم ويحرك بشكل متساو.
كمية صغيرة من الصنوبر زيت مقلي عموم
6. على منقع النهاية البطاطا الحرير.