خنزير
500G
الثوم المعمر
400G
الملحقات النفط QS المياه QS كمية الزنجبيل مناسبا من النبيذ الزنجبيل ممارسة 1 الكراث المقلي الخنزير شرائح الفراغ غسلها 2 الكراث وقطع 3 وعاء والماء إضافة إلى الغليان تصب المغلي دم خنزير 4 مع فلتر لتصفية المياه 5 وعاء، وإضافة ما يكفي من النفط عموم 6 صب الكراث 7 الملح 8 تصب دم خنزير 9 إضافة الزنجبيل 10 القليل مريب النبيذ 11 وأخيرا، إضافة القليل من الماء ويترك على نار خفيفة على وشك