طحين
300G
سواغ السمسم الأبيض كمية كمية كمية النفط من الملح ماما المقلية ممارسة طحين السمسم 1 في حوض والملح إضافة وأضيف 2 المياه لتشكيل العجين، وسوف تضع وينقسم 3 إلى عوامل فرعية صغيرة خذ لفة رقيقة 4 5 الماس سكين في 6 وعاء صب بعض النفط عموم 7 في الباذنجان المقلي قطعة العجين 8 الجانبين السمك المقلي ذهبية النفط 9 قيدوا ماما، الحلو، مقدد، لذيذ