الخطوة 1
فيليه الخاصرة إلى أقسام، وقطع في سمك الإبهام.الخطوة 2
ثم في وعاء Cheuk المياه، الخالي من زبد أبيض.الخطوة 3
إزالة وتصريف المياه في وعاء الضغط الكهربائي.الخطوة 4
صب الخمر، وصلصة الصويا، والينسون والفلفل وأوراق الغار والبصل والزنجبيل، ثم اختيار وضع المطبوخة Zhurou. عدم استخدام وعاء طنجرة الضغط مطهي واللحوم الحساء إلى تعفن.خطوة 5
طرية المطبوخة لتبرد.خطوة 6
بعد الخاصرة تتمزق.خطوة 7
إضافة حقيبة جديدة، ذهابا وإيابا مع لفة المتداول ضغط دبوس أكبر من ورقة.الخطوة 8
لفة من اللحم في وعاء، ثم يضاف السكر وبذور السمسم وصلصة السمك والزيوت النباتية، واستيعاب كامل موحدة.الخطوة 9
فراي سلة مغطاة بطبقة من رقائق الألومنيوم وتدفقت لأول مرة في اللحم الخاصرة (أو مباشرة في درج اللحوم، لا تضع المقلية الزرقاء). لا المقلاة في الفرن على الخبز ورقة.الخطوة 10
المقلاة مجموعة 110 درجة، وتخبز لمدة 20 دقيقة. سوف الفرن يستغرق وقتا أطول. خيط رقيق تأثير تريد تحقيقه، تحتاج كل أربعة وثلاثين دقيقة ليخرج منه مع مجرفة خشبية تحولت مختلطة، وتجنب طبقة أعلى تفحم الجافة جدا. لا يخاف من الحرارة يمكن أيضا ارتداء قفازات والخيط خدش.الخطوة 11
كما تبخر الماء وتحولت مختلطة، الخيط بدأت تجف تدريجيا رقيق.الخطوة 12
قبل دقيقتين من نهاية عموم، وقطع جزء بذور نوري والسمسم إليها وتخلط جيدا معا، يمكنك الانتظار حتى نهاية الوقت.الخطوة 13
الخيط بعد عموم يمكن أكثر خدش فرك لفترة من الوقت، وبعضها أكثر رقيق.الخطوة 14
بعد السماح لتبرد الخيط، فإنه يمكن أن تكون مبردة في مربع محكم.