افصلي بياض البيض وصفار البيض في وعاء خالٍ من الزيت والماء ، وأضيفي الحليب وزيت الذرة إلى صفار البيض واخلطيهما جيدًا

ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين ويخلط جيدا

أضف عصير الليمون إلى بياض البيض ، وأضف السكر إلى بياض البيض ثلاث مرات ، واخفق حتى الرغوة الصلبة

أضف ثلث المرينغ إلى معجون صفار البيض ، امزج على شكل حرف Z بالتساوي

نسكب معجون صفار البيض في المرينغ ، ونمزج الزجزاج بالتساوي

نسكب خليط الكيك المختلط في طبق ذهبي 28 28

تنعيم السطح باستخدام ملعقة سيليكون

سخن الفرن ، واخبزيه على درجة حرارة 160 درجة لمدة 20 دقيقة ، وصبغة بورق قصدير لتجنب تلوين غامق

أزيلي الكعكة واتركيها تبرد قليلاً

اضغط على الشكل المستدير باستخدام قالب مستدير

كل شيء جاهز ، ضعه جانبا

تحضير صلصة السلطة ، سحق الأعشاب البحرية في خيط اللحم وتخلط جيدا

انشر صلصة السلطة على جانب واحد من الكعكة

قم بتغطية الجانب الآخر

ضعها في لفة خيط الأعشاب البحرية

سنتان أيضا ملطخة بخلطة السلطة ، مغموسة في طحلب شنغهاي

لقد صنعت ما مجموعه 12 طفلًا من خيط اللحم

لينة وحلوة مالحة ولذيذة

تناول الطعام أثناء التقاط الصور ، إنه أنا

مزج