"مثل أن يأكل المعكرونة، والكعك المطهو على البخار، الخبز على البخار، والزلابية والمعكرونة، والقوائم وجميع المعكرونة والزلابية حل جيد، والنزول الى الشوارع لشراء المكرونة الجاهزة زلابية يمكن حشو جعل يديك الخاصة. أيضا من السهل التعامل معها، فقط الخبز والكعك الخبز لقيادة هذا الخروج، وأنا لا أحب أن أذهب إلى المخبز غير مألوف لشراء الكعك الجاهزة، والمحتوى ونوعية الحشوات هو معظم من الصعب إرضاءه بلدي، ولكنها تريد أن تأكل، لا وسيلة، فقط يفكر ببطء تعلمهم ، قدمت عدة مرات كعكة، رئيس مرة واحدة أو مرتين ليس الناجحة، على البخار من الجلد من الصعب العودة، والذوق هو ليس لينة، ولكن هذا لم يؤثر لي تريد معرفة الخبز المزاج، وربما الهوايات مثل المعكرونة وإرم أنه شخصية في الحياة، ما دام الخبز الخبز سيرشح نفسه إلى أصدقاء، وسوف يسأل عن ذلك، جنبا إلى جنب مع بعض من تجربتهم الخاصة المعتاد، ببطء أتمكن من تقديم الكعك لذيذ. والخبر السار هو أن الأسرة الأصلية لا أدنى اهتمام لالكعك الساخن، ولكن الآن ببطء مثل المعكرونة البخار كعكة وما شابه ذلك ... " المكونات
- طحين 500 غرام
- خميرة 2،5 ز
- التربة الزراعية لحم الخنزير 500 غرام
- Gracilipes الخردل 300 غرام
- البصل المجفف 5
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- صلصة أذن البحر 2 ملعقة طعام
- نشاء كمية مناسبة
- فلفل قليلا
- مسحوق الدجاج قليلا
- زيت السمسم 1 ملعقة طعام
- مالح طعم
- مهارة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 خميرة مفتوحة الذائبة في الماء الدافئ وسمحت للوقوف لمدة 5 دقائق. -
2 مع كبير عموم طبق الطحين والخميرة، جنبا سقوط المياه إلى أسفل مع التحريك مع عيدان تناول الطعام إلى رقائق. -
3 يد المريض لتشكيل العجين، ويعجن الوقت حوالي 15 دقيقة. -
4 مغطاة بقطعة قماش مبللة نظيفة وضعها في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة، تانغ إزالة الشعر دلك مرة أخرى، إلى الاستمرار في إرسال شينغ حوالي 2 ساعة (درجات الحرارة في الصيف) -
يمكنك أن تفعل 5 تانغ العجين الحشو: فرم لحم الخنزير، إضافة صلصة الصويا. -
6 مع الملح، ومسحوق الدجاج والفلفل والذرة وصلصة أذن البحر، مخلل مع عيدان تناول الطعام يحرك لفترة من الوقت. -
الخردل 7 غسل، استنزاف المياه. -
8 المفروم، وتقلص باليد الرطوبة من غاز الخردل. -
9 مقشر المفروم والبصل، الخردل وإضافة معا في تحريك اللحوم منقع -
وأخيرا استمر التحريك لمدة 10 بالإضافة إلى زيت السمسم متجانس، وقطع جانبا. -
يتم تشكيل العجين الدهون 11 أكبر من الأصلي العجين الشعر تانغ مرتين بعد 2 ساعة. -
تستمر رش الجافة الجدول الدقيق 12، لإزالة العجين العجن، البثق العجين في مسام صغيرة. -
13 لفة في الشعرية الكبيرة. -
وهناك قطع صغيرة العجين 14 (شبه الوكيل) -
15 للفة الفرعية في العجين مع شوبك، أكثر سمكا من الموقع زلابية الجلد. -
16 العجين على كف اليد، ووضع الحشوات. -
17 كلية العجين باليد سحب، والعجن الطويات في اتجاه واحد. -
التفاف 18 (الشكل) حول آبار النفط بعد الجزء السفلي من حزمة، ومنع الالتصاقات. (غطاء أو غطاء على منشفة مبللة في مكان دافئ تانغ ترسل مرة أخرى حوالي 10 دقيقة) - 19 قوه Lifang عموم المياه، والكعك على باخرة والبخار لمدة 15 دقيقة.
-
بعد 15 دقيقة جيدة للعب 20 تبخير وعاء الحساء فتح الغطاء، وإزالة الكعكة. لطيف كعكة عموم تلك اللحظة الأبيض الدهون!
نصائح
حشوات ضبط وفقا لالمكونات المفضلة الخاصة بهم، وجميع أنواع الأشياء هي تحقيق الممكن المكونات لذيذ، والخبز هي التكنولوجيا العيش، والصيف والشتاء الخبز الوقت سوف تكون مختلفة، والطريقة الأكثر عملية هو وعاء يغلي وعاء من الماء، بعد استخدام إيقاف الحرارة مصدر الحرارة وبخار الماء يمكن اختصار الوقت الخبز، ولكن لا اطلاق النار أوه، وإلا فإنها سوف أحرق إلى العجين الموت يمكن أيضا أن توضع في وظيفة الميكروويف الخبز عن طريق التخمير. الوقت المناسب لسيده.
