مكونات

 

أرجل الدجاج

 

250 غ

 

اليام الصيني

 

250 غ

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، مسحوق خام ، صلصة الصويا ، زنجبيل ، سكر ، سكر

 ممارسة أفخاذ الدجاج المقلية مع اليام 1 قشر وقطع اليام على شكل موقد.

2 يتم نزع لحم فخذ الدجاج وتقطيعه إلى قطع صغيرة ، ووضعه في شرائح الزنجبيل ، ومسحوق خام ، وصلصة الصويا ، ونبيذ الطبخ ، والملح لمدة 15 دقيقة.

3 أزيلي المقلاة وقلبي أفخاذ الدجاج.

4 كمية مناسبة من صلصة الصويا للون.

5 يسكب ويقلب.

6 يخنة مع كمية مناسبة من الماء.

7 وأخيرا ، أضف السكر لجمع العصير.