السكر والحليب والخميرة والبيض في المرجل الرئيسي 1 دقيقة عند 37 درجة في 3 تفعيل الخميرة، مسحوق عالية في ضوء كريم 30 ثانية، واثارة سرعة 3-6.

إضافة الملح و 6 دقائق العجن

تضاف الزبدة، 3 دقائق العجين. إزالة الدائرة بأكملها، مرتين لاغلاق التخمير كبير.

إزالة غاز العادم العجين، وينقسم إلى ستة (حوالي 175G / أ) التكوير، وتغطي وترك الباقي لمدة 20 دقيقة، كل لفة مع دبوس المتداول في شكل بيضاوي، رأسا على عقب، طوى، مع تغطية غلاف بلاستيكي ومن ثم راحة لمدة 15 دقيقة.

مرة أخرى في كل لفة في شكل بيضاوي، عكس طوى، حوالي 2.5-3 يتحول في 450G نخب العجين إلى ثلاث يموت في نفس الاتجاه؛

مع تغطية البلاستيك فيلم اثنين من الدهون، 8-9 التخمير الكامل يستغرق حوالي 1.5 ساعة لرؤية حالة الصعود.

في مسخن الفرن، أضاءت 170 درجة و 210 درجة تحت النار، وانخفاض خبز دقائق 35-40، ودرجة حرارة الفرن ووقت تعديل وفقا لظروفها الخاصة فرن

حان الوقت لتجريد الإفراج عنهم فورا والسماح لتبرد، لينة لمعرفة ما يجب القيام به

طعم خاص، والأنسجة الحساسة Ruanmian، لذيذ جدا