دقيق القمح
350G
قشرة البطيخ
500G
بيض
3
اكسسوارات الملح النفط الى الذوق MSG الصحيح مقدار كمية مناسبة من صلصة الصويا صلصة المحار كمية كمية مناسبة من البصل كمية الزنجبيل البطيخ 1 فطائر البيض المشوي والبيض والسماح نهج بارد. وكشط 2 من سطح الخضراء قشرة. 3 قشرة البطيخ والمبشور خارج الماء. 4 مع البطيخ ودقيق القمح في العجين تانغ 15 دقيقة. 5 قشرة تقلص مكسورة، وترك البيض باردة معا، وتخلط جيدا. هذا يتجنب البطيخ من الحساء. 6 الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، صلصة الصويا، صلصة المحار، والبصل، وإثارة السمسم لحشو الفطائر. 7 شينغ سطح جيدة هو عامل حجم سطح موحدة للفة في الجلد زلابية مستديرة. 8 زلابية منتصف جلد التعبئة، الأمامية والخلفية لوحات عجنت يان الزلابية على حزمة كذلك. 9 مقلاة، إضافة الماء إلى درجة الغليان، ووك الطبخ الزلابية. 10 الأسماك للاستمتاع.