أرز مقرمش مصنوع يدويًا - الطعام الصيني

"بالنسبة للطفل الذي يشاهد كأس العالم ، أضف شيئًا " مكونات
  • أرز دبق عاء
  • طحين عاء
  • ماء الكمية المناسبة
مستلزمات
  • نفط الكمية المناسبة
  • ملح الكمية المناسبة
  • مسحوق شطة الكمية المناسبة
  • مسحوق الفلفل الكمية المناسبة
  • مسحوق الكمون الكمية المناسبة
  • حار المذاق
  • المقلية حرفة
  • ساعات استهلاك الوقت
  • بسيط صعوبة
  • 1 نقع الأرز اللزج قبل ثلاث ساعات.
  • 2 بعد النقع ، استخدم شوبك للسحق.
  • 3 ضعها في وعاء.
  • 4 يضاف الدقيق بنفس النسبة ويضاف كمية مناسبة من الماء وتشكل عجينة بصلابة معتدلة وتستيقظ لمدة 30 دقيقة.
  • أضف الملح ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الفلفل ومسحوق الكمون إلى 5 أواني.
  • 6 تخلط جيدا وتترك جانبا.
  • 7 افردي العجينة وقطعيها إلى قطع صغيرة.
  • 8 اثقب الثقوب بشوكة.
  • ضعي الزيت في القدر 9 ، واجعلي الشرائح السفلية من ست أو سبع شرائح ناضجة ، واقلي اللون البني الذهبي لإزالة الزيت.
  • 10 ضعيها في مسحوق التوابل واخلطيها جيدًا.
  • 11 يمكن تقديم سريعة ولذيذة.
  • 12 رسومات منتهية.

نصائح

من السهل أن تغضب الأطعمة المقلية ، وهي لذيذة ، فلا تكن جشعًا!