ينخل الدقيق في وعاء
إضافة الملح وصودا الخبز والسكر مختلطة
نصف دقيقة في فرن الميكروويف لتذوب الزبدة (أو الماء الحرارة إلى ذوبان)
الخميرة في الماء الدافئ مختلطة، وتترك لتذوب الخميرة
الزبدة في حل الطحين والخميرة
تخلط جيدا مع ملعقة من المطاط
اليدين وثم مختلطة في العجين
تاريخ البصل الأخضر المفروم واستنزاف المياه السمسم دلك
وتمت تغطية العجين مع غلاف بلاستيكي، واسمحوا الوقوف لمدة 30 دقيقة
لفة العجين لتكون أكبر ورقة لا يزيد عن 2 ملم، وأرق العجين، خبز تكسير متموج
يموت الضغط في شكل المفضلة لديهم
بعد كل الضغوط غير جيدة، يمكن الحصول على ورقة سطح حتى أثناء الجزء الزائد من كل ريال يمني، قد تكون أجزاء YER أكبر ورقة تكور ثم لفة الضغط على شكل
فرشاة على طبقة من سلطة عموم النفط والبسكويت الأخضر وضعها في الفرن، وترك فجوة كبيرة بين كل
ثقوب صغيرة على مفترق شوكة الأوسط، سمح للتخمير على الوقوف لمدة 10 دقائق
سخن الفرن إلى 180 درجة، 180 درجة صعودا وهبوطا النار 8-10 دقائق، يجب علينا أن نلاحظ، تغير لونها مثل البسكويت، لا عجينة اختبار
