بلح البحر
10
الملحقات: صلصة السمك المطبوخة ، الزيت ، الملح ، الزنجبيل ، البصل الأخضر ، نبيذ الطبخ ، النبيذ ممارسة تبخير المحار ذو الفم الأخضر 1 مواد أولية للاستخدام المستقبلي. 2 قطع الزنجبيل وقطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة. 3 نشر كمية صغيرة من البصل الأخضر والزنجبيل في قاع الطبق. 4 ذوبان الجليد وبلح البحر. 5 ضعها في الدرج. 6 يتم تحضير الملح ونبيذ الطهي وصلصة السمك على البخار إلى عصير. 7 صب العصير. 8 يرش البصل الأخضر والزنجبيل المبشور. 9 قم بالبخار في المقلاة بعد الفتح. بعد حوالي 10 دقائق ، سيكون بلح البحر جاهزًا للطهي.