المكونات

 

القرن البطيخ

 

250G

 

جزر

 

200G

 

طحين

 

500G

 

 البهارات كمية المواد المساعدة النفط من كمية الملح كمية كمية كمية من البصل كمية السمسم الدجاج النفط

 زاوية الممارسات الجزرة فطيرة البطيخ طحين و 1 إلى عجينة لينة مع شينغ.

2 زاوية لالبطيخ لحم، مقشر، غسلها والجزر، والبصل جاهزة.

3 البطيخ الزاوية فرك الملح في سلك مخلل ذلك.

4 جيد الحرير فرك مخلل قبضة جيدة للرطوبة الزائدة مفروم.

5 الجزر، والبصل المفروم.

6 زاوية البطيخ والجزر والبصل وضعها قريبة من بعضها البعض، إضافة الملح والبهارات، زيت السلطة، وزيت السمسم، والدجاج.

7 وموحدة، تعديل حشو.

لفة العجين 8 جيدة إلى عوامل فرعية أصغر الخارجية سميكة وسيطة كعكة رقيقة.

9 واحدة حشو ملفوفة، إيقاف.

10 لفة عندما فتح الجانب قرصة لفة، المتداول في سمك حوالي 1 سم الكوكيز.

يتم وضع 11 على عموم الخبز مدهون، ثم تغطية نقطة أعلى من النفط، والغطاء.

بعد حوالي 125 مكافأة، الذهبي على كلا الجانبين حشد.

13 فتح لتناول الطعام.