أولا، أول الجليد الظهر الضأن. في وعاء مناسب، وصلصة الصويا، وأضيف نبيذ الارز والملح والفلفل والبيض مع التحريك ورقة الضأن، مخلل حوالي 10-15 دقيقة. مخلل الوقت لحم الضأن سوف يغسل السبانخ. ثم تبادل لاطلاق النار الثوم شقة، وشرائح الفلفل / قطعة (كشافات درجة تعديلها وفقا لذوق شخصي)، والاستعداد. لا ننسى، وهذه المرة لغسل الأرز، إضافة طبخ الأرز / طبخ الأرز بدء تبخير مرحبا!
تم سكب وعاء، وإلى 1 ملعقة كبيرة زيت، لحم الضأن سوف يذهب أقل من ذلك، لون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، عندكم. بعد التقطت قطع لحم الغنم، يغسل وعاء، ووك مرة أخرى، صب 1 ملعقة كبيرة زيت مرة أخرى. الفلفل والثوم والزنجبيل ومقلي أسفل. بعد حتى تفوح رائحته، إضافة السبانخ، وبدأ يقلب حتى اللون.
بعد اللون السبانخ، وحفر حفرة في الوسط، مجرد تقلى حتى اللحم تضاف إلى القائمة، والبدء في القلي. بعد خلط لحم الضأن والسبانخ، وبدأت صلصة شواء للانضمام اليه! هنا يمكنك القيام به لضبط وفقا لذوق شخصي مثل، مثل أن يأكل صلصة شواء قليلا أصدقاء سميكة، يمكنك إضافة 3-4 ملعقة، مثل القليل من الضوء، يمكنك إضافة 1-2 ملاعق مرحبا!
بعد رائحة رذاذ الأنف، يمكنك محاولة لتناول الطعام، والذوق السريع لا يكفي، يمكنك وضع أكثر من ذلك بقليل. إذا لا يكفي المالحة، يمكنك إضافة كمية ضئيلة من الملح. بعد الانتهاء من هذه الخطوة، انتعش الضأن المقلية السبانخ المياه مرحبا!
