الخطوة 1
صدور الدجاج بعد الجافة مع ورقة مطبخ نظيفة، فآسيا إزالتها، مقطعة إلى قطع صغيرة من 3cm حول، ثم نقل إلى الملح، البهارات، الفلفل الأبيض، مسحوق الفلفل الحار والأرز والنبيذ ضجة، مخلل من نصف ساعة.
الخطوة 2
الدجاج المتبل ملفوفة النشا موحد.
الخطوة 3
النشا يربط فوق الدجاج في البيض.
الخطوة 4
ملفوفة في البيض من بيضة لفة في فتات الخبز بالتساوي.
خطوة 5
جميع يربط الدجاج معا المادي.
خطوة 6
المقلية الطبعة: بعد وعاء صغير في الزيت (النفط في النهاية من خلال الدجاج المناسب)، 7-8 دقائق حتى تصل درجة حرارة الزيت الحرارة، تتحول إلى الدجاج، حتى تصبح ذهبية اللون البني إزالة الزيت المصفى.
خطوة 7
نسخة الفرن: طبقة من رقائق الألومنيوم عموم، وتطبيق طبقة رقيقة من رقائق الألومنيوم على النفط، ثم تتحول إلى الدجاج، سخن الفرن إلى 190 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة.
