لفة لحم الخنزير - الطعام الصيني

طحين 200 غرام من الحليب ، كمية مناسبة من الطعام ، لحم الخنزير 3g الدجاج اثنين
  • 1. تسخين الحليب إلى حوالي 30 درجة وإضافة الخميرة لإذابة المعكرونة.

  • 2. قسم العجين إلى مكونات متساوية الحجم

  • 3. يعجن إلى شرائح

  • 4. قطع لحم الخنزير إلى قسمين

  • 5. لف الشعرية الشعرية الطويلة حول أحد طرفي لحم الخنزير

  • 6. ثم يختتم في الاتجاه

  • 7. أضف الماء إلى الوعاء للتدفئة وأطفئ الحرارة ، ضع اللفائف الملفوفة في التخمير الثاني لمدة 15 دقيقة ، ثم شغل البخار والبخار لمدة 25 دقيقة لإيقاف الحرارة ، واستخدم درجة الحرارة المتبقية للبخار لمدة 5 دقائق أخرى.