مكونات
أرهات يطلق النار على شكل لفات
قطع الجزر إلى قطع صغيرة قطع Pleurotus eryngii إلى قطع صغيرة قطع الدجاج النباتي إلى قطع صغيرة
قطع الفلفل إلى قطع صغيرة
يضاف الزيت إلى المقلاة ، يضاف اليانسون النجمي ، الجيرانيول ، الفلفل الحار ، مقلي ، يضاف الماء إلى صلصة الصويا
يضاف الماء ويتبل ويضاف صلصة الصويا ويضاف الملح وخلاصة الفطر ومسحوق البهارات
يسكب في الطاجن ويغلي النار الصغيرة لمدة 10 دقائق لجمع العصير.
جار التحميل براعم البامبو مطهو ببطء مع هوانغ هان مع الأرز