الخطوة 1
1. منفصل صفار البيض، يضاف بياض البيض المجمد الاستعداد 33g والسكرالخطوة 2
2. تم أثار الحليب لاستكمال مستحلب زيت السلطةالخطوة 3
3. إضافة تحريك السكرالخطوة 4
4. تحريك دقيق منخول كعكةخطوة 5
وصفار البيض وأضيف إثارة أي الجزيئاتخطوة 6
6. بياض البيض الدجاج المجمد تنتقل إلى المذنبةخطوة 7
7. إضافة صفار بيضة 1/3 معجون تحولت مختلطة بشكل موحد مع ملعقة سيليكونالخطوة 8
8. تحول الخليط كعكة مزيج بالتساوي الترجيع بياض البيض المتبقية تحولت مختلطة بشكل موحدالخطوة 9
9. بدوره كعكة العجين في مقلاة منقع في سخن الفرن إلى 160 درجة الممله وتخبز لمدة 30 دقيقةالخطوة 10
مع 6 بوصة موس مربع ضغط حلقة 10. عندما خبز البرد اثنين موس السفلي، خاتم موس ملفوفة في غلاف بلاستيكي في كعكة الشيفونالخطوة 11
11. جيلاتين جيدة نقع مقدما، وبعد ذلك كل المواد هي الفراولة موس موحدة خلط في كعكة الجنيه يمكن أن يتعزز في قالب والمجمدةالخطوة 12
12. الفراولة المجمدة موس قطع على صغيرين الشيفون القاع المستطيلالخطوة 13
13. نفس ورقة كعكة خفض حجم الشيفون مكدسة على موس الفراولةالخطوة 14
14. الحليب في وعاء،الخطوة 15
ذابت 15. إضافة رقائق الشوكولاته البيضاء كتيمةالخطوة 16
غارقة 16. إضافة مقدما مع الحرارة المتبقية من ورقة الجيلاتين المفتوحةخطوة 17
17. تحريك تم إضافة صفار البيضخطوة 18
18. موس لصق الفرزخطوة 19
ضرب 19. الجلد كريم 7 التوزيعخطوة 20
وأضيف 20. موس بدوره عجينة متجانسة مختلطةخطوة 21
21. تجميد أسفل أربع ساعات رو موسي دائرةخطوة 22
22. بعد الافراج عن قطع نصف إلى مستطيلات صغيرة (حوالي 8)خطوة 23
23. الديكور إلى كعكة